食谱

烤奶油鸡

注意:这个高热量的食谱特别适用于囊性纤维化(CF)的孩子,他们可能需要额外的热量来满足他们的营养需求。

这道奶油鸡肉菜是忙碌的工作日晚上快速而简单的一餐。

准备时间:60分钟

成份:

  • 4,6盎司去骨去皮鸡胸肉
  • 4片1盎司的瑞士奶酪
  • ½罐浓缩奶油鸡汤
  • 2汤匙鸡汤
  • 半杯馅料
  • ¼杯融化的黄油

使用方法:

  1. 将烤箱预热到176摄氏度。
  2. 把鸡肉放在抹了油的烤盘中。
  3. 在每块鸡肉上放上奶酪片。
  4. 在另一个碗里,将汤和鸡汤混合。拌匀。(把剩下的汤冷冻起来以备后用。)
  5. 把汤料倒在鸡肉上。
  6. 在另一个碗里,将馅料、面包屑和黄油混合在一起。把面包屑放在鸡肉上。
  7. 烘烤30-40分钟。确保鸡肉的内部不再是粉红色的。

服务:4

服务大小:1鸡胸肉

营养分析(每份):
539卡路里
51克蛋白质
25克脂肪
953毫克钠
279毫克钙

注意:在营养分析中使用了料酒。营养分析可能会因使用的成分品牌而有所不同。

变化和建议:
与你最喜欢的米饭或意大利面一起食用。

审核:鲁泊尔·克里斯汀·古普塔医学博士