什么是口腔过敏综合征？

什么是口腔过敏综合征？
–黛安

口腔过敏综合征，或OAS，是一种过敏反应，通常只发生在口腔和喉咙。患有OAS的人会对特定的食物产生反应，比如某些水果和蔬菜。当他们吃他们过敏的食物时，他们可能会注意到嘴唇、嘴巴或喉咙发痒、刺痛、肿胀和发红——通常在几分钟内。

过敏的人花粉更可能有OAS。事实上，OAS也被称为花粉食物过敏综合征。免疫系统感到困惑，认为所吃的食物与人过敏的花粉相似。如果这些食物是煮熟的，而不是生的，许多患有OAS的人可以毫无问题地吃这些食物。这是因为烹调改变了食物，使免疫系统不再认为它是一种威胁。

OAS通常只涉及口腔和喉咙的轻微症状。但是，这种反应很少也会影响身体的其他部位，或引起更严重的症状，如呼吸困难。如果您担心您的孩子有可能患上更严重的疾病严重反应，您的医生可能会开急救药，以便随时可用。

如果医生认为你的孩子患有OAS，他或她可能会给你一份要避免或小心的食物清单。医生也可以给你一些其他的建议，比如在给你的孩子吃之前剥皮或者烹饪食物。

审核人：拉里萨·赫希医学博士
审核日期：2015年4月